产品介绍：
糊辣椒面采用贵州地道的花溪辣椒，以及关岭辣椒，筛选清洗去蒂后，经太阳晾晒所得干辣椒，经高温烘烤和炒制至焦糊状，冷却后经现代工艺粉碎成辣椒面。此品辣味浓烈，香而不燥，配在火锅蘸水中使用，别有一番风味
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公司介绍
贵州乡下妹食品有限公司是九四年成立的从事调味品研发及生产销售的企业，是贵州食品工业协会的会员单位，地处贵州省贵阳市金关工业区，环境幽雅，交通便利。公司现有资产二千万元，员工二百多人，生产场地近一万平方米，平均年生产能力二万吨，2001年完成产值四千五百万元，创利税五百多万元。
多年来公司本着“服务为本、与时俱进、开拓创新”的宗旨，不断发展和完善企业的自身建设和内部管理，并始终坚持把产品质量放在位，产品多年来广受消费者和市场好评，屡获殊荣。
目前公司已在建立起几十个销售网点，并成功通过国家关于出口商品的检疫检验，获得了进入市场的许可证。加入WTO以后，市场格局将更具有挑战性，贵州乡下妹食品有限公司顺应市场的需求，经过的市场调研，于2002年9月推出“五谷丰登”系列干果杂粮品种，率先倡导、健康、营养的膳食消费结构，投放市场后广获好评。
目前，贵州乡下妹食品有限公司已形成调味品生产和农副产品加工两大主业，拥有“乡下妹”“五谷丰登”“乡间小菜”等多个注册商标，正努力按现代化企业模式把公司营造为调味品和农副产品加工行业的企业，使“乡下妹”“五谷丰登”等品牌逐步走向世界。