燕麦饼只含燕麦和面粉，粗纤维饼可以是其他五谷杂粮和面粉一起做出来的

    燕麦饼属于粗纤维饼
    燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点；同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。 含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入，缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还可减轻饥饿感，当然就可以有助于减轻体重。
    标写“无糖”，其实是用代糖取代了蔗糖，没有了卡路里，不过甜味还在。比如益达口香糖，不是无糖，而是添加了人工甘味阿斯巴甜，也就是代糖。 代糖是可以提供甜味的可食用合成化学品，对于糖尿病人或需要的嗜甜人士，代糖几乎是不可或缺的。 以阿巴斯甜为例，该物质热量超低，甜度则比同分量的蔗糖高出二百倍。 不过，近年不少研究发现，大量使用某些代糖，有可能导致腹泻、血压上升，甚至癌症。