玉米汁
    材料
    玉米2根、牛奶80毫升、大米1把、冰糖40克、清水适量
    做法
    1、玉米去掉外叶和须，切成段，再用刀顺着玉米棒，将玉米粒取下；
    2、玉米粒洗干净，将大米提前浸泡1小时；
    3、将玉米粒、泡好的大米和冰糖一起放入豆浆机里；
    4、倒入牛奶，再加入清水至豆浆机的水位线；
    5、接上电源，选择“蔬菜浓汤”，启动豆浆机，时间一到，玉米糊就打好了；
    6、将打好的玉米糊过筛之后，就成了玉米汁。

    松仁玉米
    材料
    冷冻玉米粒300克 松仁100克 香葱1根 青椒或杭椒1根 红椒2根 盐1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克） 牛奶3汤匙（45ml）
    做法
    1）将冷冻玉米粒从冰箱拿出，放在室温解冻（如特别急用，放冷水里解冻也可，但口感略差）。用清水冲净后，沥干水分备用。将青红椒洗净，斜切成片，不要去籽。香葱切碎。
    2）锅中不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。
    3）锅中倒入油大火加热至7成热时，放入香葱炒香，然后倒入玉米粒，青红椒片，加入盐和糖，翻炒约半分钟，倒入牛奶搅匀，待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。