如何选购玉米面
2016/9/3 18:06:23提问者：莎莎 | 分类：玉米 | 状态：未解决 | 浏览量：190
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抓一小把玉米面，放在手中反复捻搓几下，然后轻轻地将玉米面滑落，待玉米面都落光后，手心若沾满细粉面状或浅黄或深黄的东西，即是掺了颜料。也可以将一小把玉米面放入盛净水的容器中，顷刻之间水变混浊，不透明，并呈浅黄或深黄色，说明该玉米面中掺了颜料。
2016/9/3 18:06:49回答者：莎莎
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玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
2016/9/3 18:06:38回答者：莎莎