玉米面发糕的的营养价值
    1、，抑制肿瘤，促进幼儿大脑发育，美容养颜，营养。
    2、气，防止冠心病，缓解神经衰弱。
    3、明目，提高机体，保护肝脏，降三高。
    4、、、降胆固醇、保肝护肝、预防骨质疏松、防治脑供血不足、防治心血管病、恢复体力、预防胆结石。
    5、玉米能增强大脑活力、加强记忆力、调整神经系统功能，玉米有使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。
    6、经常用眼的人多吃黄玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

    玉米发糕的热量
    1、热量：1337.8大卡。
    2、钾：519.4毫克、磷：343.2毫克、钙：232.4毫克、碳水化合物：229克、镁：106.8毫克、钠：77.26毫克。
    3、维生素A：55微克、蛋白质：40.74克、胡萝卜素：40微克、胆固醇：30毫克、脂肪：14.1克。
    4、叶酸：9.2微克、硒：6.52微克、膳食纤维：5.6克、维生素E：4.22毫克。
    5、铁：3.88毫克、烟酸：2.5毫克、锌：2.27毫克、维生素C：2毫克。
    6、锰：0.53毫克、铜：0.4毫克、维生素B2：0.37毫克、维生素B1：0.32毫克、维生素B6：0.14毫克。