很多人都喜欢在做菜时放大蒜，有些人吃饭时也会经常吃几瓣生蒜。大蒜有助消化、健胃、消食、的功能，并有较强的调节血脂、降低胆固醇、抗凝血、降血糖、、等作用。大蒜虽然有很好的作用，却并非人人皆宜。下面小编就为您介绍大蒜的禁忌，几类人千万不能吃大蒜。
1、眼病患者 中医认为，长期大量食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。除了要少吃大蒜外，得了眼病，多吃点养眼的食物。干眼病的发生与维生素A缺乏有关，应适当多吃动物肝脏、蛋、奶等维生素A含量丰富的食物。此外，胡萝卜、西红柿、菠菜等食物中的胡萝卜素或类胡萝卜素，也可在人体内转换成维生素A。有些人的眼睛有怕光、爱流泪、视物模糊、容易疲劳等症状，这与体内核黄素、维生素B1缺乏有关，应多吃猪心、瘦肉、绿色蔬菜、蛋、奶、豆类、鱼类、糙米等进行补充。如果得了结膜炎或麦粒肿，要多吃绿豆、黄瓜、香蕉、冬瓜等凉性果蔬。
2、肝病患者 很多人常吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没有杀灭作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的。
3、部分腹泻患者不宜吃生蒜 患有非性肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。如果此时吃生蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。
4、其他疾病的重症患者 食用大蒜、辣椒等辛辣食物，有利于健康人保持长久的健康，而对于得了重病、正在服药的病人，则有明显的副作用，不但会使失效，还有可能与产生连锁反应，使病人病情加重甚至危及生命。此外，有可能与产生连锁反应的辛辣食物还有姜、小茴香等。
以上是小编整理的四类人群不宜吃大蒜，有以上几个特征的人尽量不要吃大蒜，希望以上内容对大家有所帮助。