所谓“抽”,就是“提取”的意思。用传统古法酿造酱油,一缸酱要经过至少半年的发酵,之后抽出的道酱油,叫“生抽”。李锦记锦珍生抽怎么样?李锦记锦珍生抽好吃吗?下面就一起来了解一下李锦记锦珍生抽吧。
李锦记锦珍生抽怎么样
李锦记锦珍老抽,精选优质黄豆及小麦粉,以先进工艺精心酿造而成,自然红亮,回味悠长,适合用来红烧、炖、焖各式菜肴。
李锦记创建于1888年,它凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力,在70年代起迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国,畅销产品达60余种,分销网络遍布世界五大洲100多个国家和地区。
斐然的成绩,使李锦记殊荣备至,先后荣获香港出口市场推广大奖、海外拓展成就奖、亚洲第四大品牌称号及亚洲食品品牌等奖项,并当选为香港20大杰出商业机构,李文达也被评为香港100位影响力的人物之一。进入21世纪,李锦记被评为千禧年香港十大企业,更被誉为是“品牌及商誉历久不衰企业”,进一步确定了李锦记的市场地位。
俗话说“三分长相七分打扮”,为使的产品不显陈旧,李锦记不失时机地设计新的品牌标识。不同于早期土气的外观造型,新包装采用了流行的直线设计,因而更富进代感和美感,更易为消费者接受。
李锦记锦珍生抽好吃吗
李锦记锦珍老抽,精选优质黄豆及小麦粉,以先进工艺精心酿造而成,浓稠适中,色泽红亮,适合用来红烧、炖、焖各式菜肴,色香诱人。
用法小贴士:
1、老抽色泽红亮,浓稠适中,酱香味浓,适合红烧、炖、烟各种菜肴,色香诱人。
2、老抽加热时间不宜过久,防止味道变酸。
3、老抽调色增色效果明显,因此要控制使用量,否则颜色太深。
李锦记锦珍老抽价格
李锦记锦珍老抽500ml价格:¥6.60
李锦记锦珍老抽1.75L价格:¥14.90
配料表:酱油(水、食用盐、大豆、小麦)、食品添加剂(谷氨酸钠、山梨酸钾、5‘肌苷酸二钠、5’鸟苷酸二钠)、白砂糖
适宜搭配:适宜佐餐和烹调,特别适合红烧、焖、炖。
保质期:18个月(1.75L)、24个月(500ML)
李锦记锦珍生抽怎么样?李锦记锦珍生抽好吃吗?以上就是对李锦记锦珍生抽的一些介绍了。在南方,人们习惯用生抽来做蘸料。一小碟生抽,加上辣椒、蒜末,也可以加上沙姜末或者金桔汁……就可以用来搭配各种白切的肉类或者其他食物了,随你创造。