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蔬菜沙拉用什么蔬菜做好吃?教你如何吃得营养均衡!

分类:食材招商  编辑:浩东  发布时间:2019/7/24  浏览:836次

蔬菜沙拉是一种现在非常流行的健康食品。它一般是利用三种以上蔬菜制成。在夏日免去了烧饭的必要,减少了油烟的困扰,因此非常受年轻人的推崇。今天小编就将为大家带来几种简单方便的蔬菜沙拉的做法,教大家如何吃得更营养均衡。一起来看看吧。

一、薄荷香料蔬菜沙拉

材料:薄荷叶20公克,优格1瓶,盐少许,胡椒少许,生菜叶100公克,玉米粒15公克,小黄瓜5公克,圣女蕃茄2个,三椒丝少许,鸡肉丁10公克。

做法

1、先把薄荷叶切碎,与优格、盐、胡椒一同拌匀。

2、接着将清洗干净的生菜叶排放在盘底,并放少许玉米粒;然后再加入小黄瓜、圣女蕃茄、三椒丝。

3、把鸡肉丁炒熟拌入,淋上作法(1)的薄荷优格酱汁即可。

二、金枪鱼蔬菜沙拉

材料:金枪鱼豉油罐头半罐,圆白菜5片,小玉米数颗,橄榄油1汤匙,盐1/4茶匙,白糖1/4茶匙,鸡汁1/2茶匙。

做法

1、准备好要用的食材。

2、接着将圆白菜取下叶子并清洗干净,将它们焯下水沥干备用。

3、小玉米取出沥干水分。

4、金枪鱼取出鱼肉控干水油。

5、沥干水的圆白菜切成丝,金枪鱼撕成小块,小玉米切成段混合。

6、放入适量橄榄油,盐,白糖,鸡汁拌匀即可。

三、火龙焰虾蔬菜沙拉

材料:黄瓜,大头菜,油,火龙果,鲜虾,沙拉酱,白糖。

做法

1、黄瓜切片~大头菜切丝~加点油炒水。

2、火龙果挖出小球~鲜虾煮熟去壳去头去虾线。

3、把材料都放入一大碗,加入沙拉酱与白糖拌匀就可以了。灵感来于一泰国沙拉~

四、牛排+蔬菜沙拉

材料:牛排,蒜蓉少许,黑胡椒少许,红辣椒沫少许,欧莳萝一大勺。

做法

1、用蒜蓉、黑胡椒、欧莳萝(一种牛排香料,可在超市中寻找)和少许红辣椒末一起搅拌均匀摸在牛排两面。

2、用橄榄油将牛排煎熟,切片。

3、沙拉选用绿叶蔬菜,倒入少许橄榄油搅拌,撒上Cheese即可。来源:九州醉餐饮网

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