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厨房十宝黄豆酱油,滴滴自然,安心美味!

分类:调味品招商  编辑:张岩  发布时间:2021/12/1  浏览:530次

从一粒黄豆到一滴传统手工酱油,现如今,这个历经三千年的非物质文化遗产,已经成为我们每个家庭餐桌上少不了的调味品!厨房十宝黄豆酱油,滴滴自然,安心美味!

厨房十宝黄豆酱油,滴滴自然,安心美味!

很多人都知道,要想酿出一滴好酱油,选料是根本,只有极优质的材料才能制作出上品酱油。

正如佳羽所生产的酱油,选的料全是传统的优质生态黄豆,将黄豆进行蒸煮,这样黄豆蛋白变性适度,原料利用率高。经过处理的原料,再进行制曲,制曲是酱油生产的关键环节,是酱油发酵的魂,加曲搅拌后,是发酵。完成制曲并合格后,曲子被输送到大罐子里,安静地慢慢地生长发酵。发酵期间的一系列极其复杂的生物变化所产生的鲜味儿、甜味儿、酸味儿、酒香、酯香与盐水的咸味儿相混和,形成色香味儿独特的酱油。

厨房十宝黄豆酱油,颜色红如琥珀,风味醇厚,其自然鲜香的特点不仅使人享受到自然纯正的口味儿,更利于人们的身体健康。

烹调食品时加入一定量的厨房十宝黄豆酱油,可增加食物的香味,并可使其色泽更加好看,从而增进食欲。

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【厨房十宝黄豆酱油】食美食推荐:

鹤鹑蛋炒腐竹

原料:鹤鹑蛋、青椒、腐竹

调料:厨房十宝黄豆酱油

做法:

1、腐竹提前用水泡软,五花肉浸泡洗净后切,小块用少许盐腌制20分钟,姜切块,鹤鹑蛋煮熟去壳,青椒切小块,腐竹切小块备用,锅中不用放油,直接倒五花肉进去蝙炒出油至两面金黄,加入姜块,八角,香叶和冰糖炒均,再调入厨房十宝黄豆酱油,次加入适量的水盖上锅盖中火炖30分钟。

2、待五花肉快炖烂时加入鹤鹑蛋和腐竹,继续盖上锅盖炖20分钟。

3、全部都炖至酥烂时加入青椒块翻炒至断生上调料汁,大火收汁装盘即可。

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