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鄃都黄面包糠,坚持品质,百搭好调味!

分类:调味品招商  编辑:张岩  发布时间:2022/6/22  浏览:59次

面包糠是一种广泛使用的食品辅料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。成品香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。鄃都黄面包糠,坚持品质,百搭好调味!

鄃都黄面包糠,坚持品质,百搭好调味!

【鄃都黄面包糠】产品优势:

★原料用心,坚持品质

颗粒分明、均匀易粘,优选新鲜小麦粉,炸食常备。

★颗粒分明,不掉渣

炸制的食物外酥里嫩,金黄酥脆,口感丰富有层次,鲜亮的外表让人看起来就垂涎三尺!

★多用途,美味肆无忌惮!

适用于炸鸡翅、炸鸡排、炸虾等油炸类美食,香浓美味,吸油少,食欲倍增!

鄃都黄面包糠,坚持品质,百搭好调味!

【鄃都黄面包糠】美食推荐——鸡米花:

食材:鸡胸肉250g、炸鸡粉100g、鄃都黄面包糠100g、鸡蛋2个、盐3g、料酒5g、黑胡椒适量

所需工具:玻璃碗、筷子、手动打蛋器、油锅、漏勺

制作步骤

1、鸡胸肉洗净,沥干水分,切成2cm-3cm宽的小块。

2、撒适量盐、胡椒粉、料酒腌10分钟(炸鸡粉本身有调味,所以盐量不必太多)。

3、鸡蛋搅散成蛋液备用。

4、将腌好的鸡块先在干炸鸡粉中均匀地裹一层粉,抖落多余的粉。

5、倒入剩余所有细砂糖,继续打发蛋白,直至提起打蛋器,顶部出现小尖钩。

6、再裹一层全蛋液,然后放入鄃都黄面包糠中均匀地蘸粉。

7、将油锅预热至170℃-180℃之间,放入鸡肉炸8分钟左右全部捞出。待油锅升温后,再倒入锅中复炸,半分钟左右捞出,就有了更加酥脆的鸡米花。

8、捞出沥油就可以啦~

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