现代人生活节奏紧张、工作压力大，慢性胃炎已经成为职场人士的健康杀手。慢性胃炎分为浅表性胃炎和萎缩性胃炎，其中浅表性胃炎时可以的，而已经时慢性胃炎的患者，如果不注意饮食，有可能会发展成为胃息肉、胃癌等。因此，养成良好饮食习惯非常重要。
杂粮混合着吃，粗杂粮例如小米、玉米、小豆等，比精米、精面所含营养成分更全面，如小米红枣粥、大米山药粥、扁豆粳米粥、软米饭、薄面片、细面条等均有保护胃黏膜的作用，日常饮食可经常调剂食用。
细嚼慢咽能充分发挥牙齿的机械作用和唾液分解淀粉、滑润食团的作用，从而能减轻胃的负担。反之，狼吞虎咽，大块硬块及粗糙纤维的食物入胃，不仅直接增加胃的负担，还会刺激病灶处，导致胃病复发，增加病人痛苦。
生冷的食物不仅不易消化与吸收，而且会促进胃酸分泌，并能直接刺激炎性病灶；过热的食物可使胃黏膜血管扩张，容易诱发出血或病变处糜烂；过甜食物也容易使胃酸分泌增多，使病情加重；过咸食物也可损伤胃黏膜，不利于胃炎患者的康复。
用杂粮作为主食来调养我们的胃是再好不过的啦，但是也要注意饮食的方法和饮食的用量，切不可盲目。