芋头的做法多样，味道好，营养丰富，是很受欢迎的一种食物，很多人都会喜欢吃芋头。那么芋头什么时候成熟呢？芋头什么时候吃最好呢？下面让我们具体来看看吧！
芋头什么时候成熟
芋头在每年的9-10月收获。
芋头有母芋和子芋的区别，母芋是在春季种植的“种子”，在发芽之后会缓慢的长大，在7-8月时便会开始长出子芋，在9-10月时子芋便会长大成熟。
芋头什么时候吃最好
芋头最好是饭间食用。
芋头和土豆一样含有丰富的淀粉，可做成菜肴，也可作为主粮来食用，因此，这种食物含有大量能量，不适合在平时食用，在吃饭时食用，可也不可大量食用，避免出现肥胖。
芋头怎么保存
1、将芋头放置于干燥阴凉的地方且要通风。
2、在购买之后尽可能快点将它食用完，因为芋头容易变软。
3、芋头不耐低温，故鲜芋头一定不能放入冰箱，在气温低于7摄氏度时，应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。
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