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拐枣不经霜冻可以吃吗,拐枣什么人可以吃

编辑:珍珍  发布时间:2018/8/10

在日常生活中,很多人特别喜欢吃拐枣。一般吃拐枣等霜降过后,这样的拐枣非常甜。拐枣虽好,不是人人都可以吃的。那么拐枣不经霜冻可以吃吗?拐枣什么人可以吃呢?接下来和小编一起看看吧!

拐枣不经霜冻可以吃吗

可以吃。

没打过霜的是涩味的,打霜后就不涩了,而且会自然掉落下来,每天早上去捡。这种奇怪的野果成熟时分是在霜降,有肥厚的肉质果柄。经过几次霜降之后,味道香甜、营养丰富,生吃别有一番风味!

拐枣什么人可以吃

一般人都可以吃拐枣,拐枣含葡萄糖、果糖、硝酸钾、过氧化物酶等,具有医疗价值,其子可清热利尿,止咳除烦,解酒毒。其皮可活血,舒筋解毒。用于腓肠肌痉挛,食积,铁棒锤中毒。其果梗可健胃,补血。

1、常饮酒的人可以吃拐枣。拐枣及其复方能显著降低乙醇在血液中的浓度,促进乙醇的清除,消除酒后体内产生的过量自由基,阻碍过氧化脂质的形成,从而减轻乙醇对肝组织的损伤,避免酒精中毒导致各种代谢异常。

2、减肥的人可以吃拐枣,拐枣能分解过剩的营养素,消化人体过多的脂肪,有效预防肥胖。

拐枣是哪里的特产

拐枣学名枳,陕南秦巴山区一大特产,在旬阳主要有红拐枣、绿拐枣、胖娃娃和白拐枣(多为野生)等5种,以胖娃娃和白拐枣两个品种较佳,果大、味好、产量高、耐贮藏。

分布河南、陕西、甘肃陇南、江西、安徽、浙江、广东、福建、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南等省。果实形态似万字符,故称其树为万寿果树。果实熟透可生吃,果肉多浆,无果核,种子裸露在果肉之外,味浆甜略有甘涩,亦可做汤,汤味独特醇香。

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