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吃鸭血能吗,贫血吃鸭血有用吗

编辑:湘云  发布时间:2018/9/19

吃鸭血能补血吗?贫血吃鸭血好吗?贫血吃鸭血真的有用吗?鸭血怎么吃补血?除了鸭血,想要补血吃什么好呢?

吃鸭血能补血吗

鸭血含有丰富的铁元素,而且铁元素还是形成血红蛋白的主要材料。因此适量吃鸭血是可以补血的。

鸭血的补血效果还比较好。

一般来说,大部分人是食“铁”补血。猪血的含铁量是比较低的,而鸭血的含铁量则是猪血的4倍,平时吃适量的鸭血还能促进血红细胞的合成。因此鸭血的补血效果是比较好的。

贫血吃鸭血有用吗

贫血的原因有很多。鸭血含有丰富的铁元素,如果是缺铁性贫血,吃鸭血是很有好处的。但是鸭血并不能代替药物治疗贫血,若是其他类型的贫血症,应该立即就医。

鸭血怎么吃好

鸭血粉丝

材料:鸭血,鸭肠,鸭心,鸭肝等,粉丝

做法:

1.将鸭血切成细条,把鸭其他部分洗干净备用,将粉丝用热水泡开。

2.用沸水把鸭血,鸭肠,鸭心,鸭肝,烫熟。

3.在碗里直接放泡好的粉丝,烫好的原料。

4.冲入煮开的高汤,放入鸡精,食盐等调料即可食用。

海带鸭血汤

材料:海带,鸭血,鸡汤

做法:

2.将鸭血加少许盐蒸熟,然后用刀划成小块。

3.将鸡汤煮开,再倒入海带片及鸭血。

4.改用小火煨煮10分钟,加葱花、姜末、味精等调料,拌匀即可食用。

鸭血豆腐

材料:嫩豆腐200克,鸭血150克,猪肉末50克,豆瓣20克,葱、大蒜、生姜、油、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精适量。

做法:

1、分别将豆腐和鸭血切成块状,大约半拇指厚即可。然后放入沸水中加盐煮3分钟,捞起来沥干水分待用。

2、将大蒜剥皮拍散,姜洗净刮皮切细末,豆瓣剁细碎,香葱切成葱花。

3、往锅里加油,用大火烧热。下肉末煸干水分,放入姜末蒜块和豆瓣煸炒出香味,调入生抽、盐和白砂糖翻炒一会。

4、将豆腐、鸭血块放入炒锅,加少许开水,用中火煮4分钟,加鸡精、白胡椒粉拌匀即可出锅。出锅后撒上胡椒粉和香葱末即可。

以上就是吃鸭血能补血吗,贫血吃鸭血有用吗的相关介绍了,希望能够帮助到您,了解更多相关信息,请关注【1588.TV】。

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