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黄瓜生吃好还是熟吃好,黄瓜生吃对身体是否

编辑:浩东  发布时间:2019-4-19  浏览:243次

    黄瓜是对身体很有益处的食品,长期吃有利于身体保健,对于身材的苗条能起到一定作用。那么黄瓜生吃好还是熟吃好,黄瓜生吃对身体是否有好处?一起来了解下。

黄瓜生吃好还是熟吃好

    黄瓜不宜生吃,很多人都知道黄瓜不仅是非常好的减肥食品也是非常好的美容食品,很多人还很喜欢生吃黄瓜,专家表示说其实黄瓜是不宜生吃的。

    黄瓜清脆爽口,绝大部分人都是以生吃为主,蘸黄豆酱、拌沙拉。但是,中医解读最佳吃法是将黄瓜煮食,煮黄瓜的功效最大。

    但黄瓜属凉性食物,成分中96%是水分,能祛除体内余热,具有祛热解毒的作用。传统中医认为,生吃黄瓜不利于血液的流通,会阻碍新陈代谢,从而引发各种**。因此,即使是在炎热的夏季,中医仍旧建议大家把黄瓜加热后食用,不仅能保留其消肿功效,还能改变其凉性性质,避免给大家的身体带来不利健康的影响。

黄瓜生吃对身体是否有好处

    黄瓜是对身体很有益处的食品,长期吃有利于身体保健,对于身材的苗条能起到一定作用。

    生吃黄瓜没有任何危害可以放心食用,但是对于黄瓜的营养的吸收不是很好的,会造成营养的流失,因此黄瓜和西红柿是一样的要尽量做熟了来进行食用,这样才能够很好的保证黄瓜的美味,所以喜欢吃黄瓜的人可以尝试一下炒黄瓜。

黄瓜小知识

    黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。

    黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维生素c被破坏。

    黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外,黄瓜还可美容:黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳。

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