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羊肉和白萝卜可以一起吃吗?羊肉能否和白萝卜一起吃

编辑:白鹏  发布时间:2020-11-20

羊肉在我们生活中是比较常见的一种食物,羊肉的搭配方法也是非常的多,而且也有很多食物是不可以跟羊肉一起搭配的。那么,羊肉和白萝卜可以一起吃吗?下面随小编来看一下羊肉能否和白萝卜一起吃吧。

羊肉和白萝卜可以一起吃吗

白萝卜和羊肉不存在相冲的情况,羊肉性温,蛋白质含量丰富,能为人体提供营养;白萝卜性凉,含有独特的辛辣味,可以帮助去除羊肉的膻味,而且萝卜的凉性可以中和羊肉的温热之性,二者营养互补,且味道鲜美,是一道很好的美味。

羊肉能否和白萝卜一起吃

羊肉能和白萝卜一起食用,白萝卜的主要营养成分包含有碳水化合物、膳食纤维、叶酸、维生素C,以及钙、钾、钠、镁等矿物质成分,羊肉中主要含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E以及钙、铁、锌等成分,二者一起炖食,能让身体更好的吸收所需的营养成分。

羊肉炖白萝卜的做法

1、炖好的羊肉手撕成块,白萝卜切条备用;

2、起油锅,爆香葱姜,下入萝卜条用大火翻炒1分钟;

3、添加羊肉翻炒均匀,添加没过的热水大火煮开;

4、转入砂锅,烧开后,添加料酒;

5、小火炖至萝卜软烂,添加适量盐、胡椒粉和味精调味,撒上香菜即可。

羊肉和白萝卜可以一起吃吗?以上就是小编为大家整理的羊肉能否和白萝卜一起吃的知识啦,希望能够对大家有所帮助。如果觉得有用,可以收藏哦。

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