海带怎么煮？海带煮多久可以熟？

海带在日常生活中是很常见的一道美味食材，营养价值高，富含丰富的维生素，很受大家的喜爱，但是很多人觉得海带很难处理，不知道海带怎么煮，不知道海带煮多久可以熟，今天小编带大家了解一下吧！

海带煮多久可以熟？

海带属于藻类，不需要煮太久，海带用清水煮5-10分钟就可以了，如果是干海带，需要提前3小时泡发，用清水煮5分钟即可，也可以直接用高压锅先大火上气再小火焖15分钟；如果是新鲜海带，直接煮5分钟即可；如果是盐海带，需要提前1天泡发，再用清水煮10分钟。

盐海带煮多久？

盐海带不仅仅要煮，还要多泡发，一般先用清水泡发24小时，再用清水清水煮10分钟，再拿出来泡10分钟。盐海带是将海带腌制后晒干的，便于保存，但含盐量较高，一定要浸泡彻底，煮的时间也要久一些，减少砷含量。

海带怎么煮？

海带是一种味道可口的食品，既可以做汤，又可以炒着吃，还能够凉拌，一般海带适合煮汤，将营养融入汤中，避免流失。

煮海带要注意先用大火煮沸，再将火调小一些，时不时翻动使两面受热均匀，煮好的海带一定要过凉水，来保持海带的弹性和口感。

海带怎么煮？海带煮多久可以熟？以上就是关于煮海带的相关内容了，希望以上的内容对大家有所帮助。