2021年9月10日下午，重庆市食品批发业协会九月会长轮值会议在沙坪坝传媒西南供应链总部基地召开，重庆市小面协会会长及副会长等5人参加会议，另参加会议的人员有干辣椒销售协会、特邀嘉宾等共50人。
2021年9月10日下午，重庆市食品批发业协会九月会长轮值会议在沙坪坝传媒西南供应链总部基地召开，重庆市小面协会会长及副会长等5人参加会议，另参加会议的人员有干辣椒销售协会、特邀嘉宾等共50人。
由重庆市食品批发业协会秘书牟鲲主持。2021年九月轮值工作由重庆市小面协会张寿江、重庆市食品批发业协会会长吴安明、重庆市干辣椒销售协会会长曹洪亮担任。为更好地办好具有创新性的特色活动，重庆市食品批发业协会在几位轮值副会长的带动下带动会员、企业交流学习，发挥协会的桥梁和纽带作用。
会议的主要内容是：为加强联系，增进友谊，积极发展双方友好合作关系，缔结友好商协会，携手共促发展，交流沟通，取长补短，互惠互利，促进协会间的交流与广泛合作，开拓新的发展局面，更好地实现协会会员企业的共同发展。
重庆市食品批发业协会位于名城渝北区，成立于2015年。重庆市食品批发业协会以人才为核心竞争力作为企业发展驱动力，目前大学以上学历员工已占员工总数的42%以上。目前，重庆市食品批发业协会业务网络遍及重庆、逐步形成向我国其他省市辐射的趋势！已为许多客户提供了优质服务，用心赢得了众多企业的信赖和好评，在重庆地区逐渐树立起良好品牌形象。
会前，大家首先是统一现场参观“赛旺食品检测实验室”，在现场解说的带领及介绍下，我们了解到，食品检测的重要性和必要性。
“民以食为天”是我国传承了数千年的文化，随着我们的生活水平和意识不断提高，食品消费也从注重数量向注重质量和安全转变，各行各业透明度的进一步提高，各种各样的食品安全问题层出不穷，食品的质量问题也频频被曝光到大众的视野，导致食品安全成为大家普遍关心的问题。因此作为食品行业协会，在服务会员的同时，重视食品安全，提高食品质量安全水平，必须发挥其效能，完善食品的安全检测体系，加强食品安全检测技术水平也是迫在眉睫。
赛旺实验室成立于2019年，赛旺检验检测认证有限公司（以下简称赛旺实验室）按照国家倡导构建绿色、环保节约型社会的目标要求，为西南地区生产企业的节能减排、绿色制造提供技术支持。是综合性、多功能的实验室，是第三方的产品检验检测认证一站式服务机构。
会议上，各方会长互相介绍了各自协会发展的基本情况。然后重庆市小面协会会长张寿江、重庆市食品批发业协会会长吴安明代表两方协会签订友好商会协议书。
双方一致表示，此次双方缔结为友好协会，将本着“真诚合作、互惠互利、协同发展”的原则，通过缔结友好协会，搭建友好交流合作平台，互相取长补短，进一步加强双方的联系与合作，促进双方的共同发展。
张寿江会长表示：两会的友好协作互动寄予了希望，友好商协会间应多开展行之有效的互访交流活动，增进友谊，相互学习、相互支持，资源共享、强化合作平台，更好地发挥桥梁纽带作用，力求优势互补，合作共赢，实现服务会员企业和促进商会发展见成效！
会议上邹秘书表示：作为协会，应该积极研究政策、搜集信息，做到主动沟通、了解企业，帮助企业争取政策扶持是我们一直在做的事情，这次和重庆市食品批发业协会缔结为友好协会，不仅是为了协会之间的合作，更是为了能更好的服务会员单位。
随后，各位嘉宾纷纷发言，介绍企业、交流经营情况、探讨新商业模式、提出新锐思维观点，现场干货满满，大家通过交流、思路碰撞，提升了境界、开阔了思路，这就是会长轮值会议的意义所在，大家畅所欲言，每一个人都可以发言，一起交流新思想，新思路，共发展。
会议结束，大家一起留影合照，欢聚一堂共进晚宴，继续会议之后的探讨。
欢迎各界精英和致力于发展重庆小面行业的爱好人士链接重庆市小面协会，加强深度合作，实现优势互补，共同发展。