在我国悠久的饮食文化里,鲜字一直占据着饮食中的重要位置,并且同时造就了“鲜”字...
在现实生活中,粉丝是很好的主食,很多人都喜欢吃,味道可口,营养丰富,浩达康水晶...
辣椒面是一种很常见的调味料,特别是南方地区的人们在做菜的时候都会使用到的一种佐...
龙口粉丝是我国劳动人民在实践中不断总结、不断改进、不断完善而逐步发展到了如今的...
香菇是传统的名贵菜肴,口感鲜美,肉质爽滑,香醇可口。如叶香菇采摘自深山,精心挑...
酸菜是国人比较喜欢的食品,每年到了各类蔬菜收获的季节,各家各户都会选恰当的时间...
鲅鱼酱是青岛的家常佐餐佳品。7-8斤的鲅鱼,炸好切碎,加入茄子、洋葱、姜,增加酱...
鸡精不是从鸡身上提取的,它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡...
食用调和油,是根据使用需要将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的...
炎炎夏季,饭桌上的凉菜越来越受欢迎了,而其中凉拌醋拍黄瓜更是不少人的喜爱,不光...
在多数地区,腊八节吃腊八豆的习俗历史悠久。腊八豆多在每年立冬后开始腌制,至腊月...
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