拐枣什么时候成熟、怎么吃、营养价值、功效与作用、和什么泡酒好

    拐枣含葡萄糖、果糖、硝酸钾、过氧化物酶等，具有医疗价值，其子可清热，止咳除烦，解酒毒。其皮可，舒筋解毒。用于腓肠肌痉挛，食积，铁棒锤中毒。其果梗可健胃，。那大家知道拐枣什么时候成熟吗？

    拐枣什么时候成熟

    拐枣10月左右成熟。拐枣要打霜后才能成熟，没打过霜的是涩味的，打霜后就不涩了，而且会自然掉落下来，每天早上去捡。枣果实成熟期可以分为3个阶段：白熟期、脆熟期和完熟期。

    拐枣是什么...[查看详细]

    拐枣可以说是随心所欲生长的植物果实了，它在形状呈现多个转角，因此也被称为“拐角”，外形这么随意的东西，我们还能愉快地食用吗？想知道拐枣怎么吃吗？围观一下下边的说法吧！

    拐枣怎么吃

    这种形状特立独行的植物在不少人眼里都很陌生，但却是一些人心中的美味，拐枣中汁液甘甜，从树上采摘下来之后，洗干净就可以直接吃了，味道很不错，当然它用在菜肴中也是一种健康饮食。

    吃法一：拐枣鸡肝...[查看详细]

   拐枣，学名枳椇，是枳椇属鼠李科枳属植物，又名鸡爪树、鸡爪果、鸡脚爪、万字果、万寿果、桔扭子、鸡爪梨等。拐枣的营养价值有哪些呢？拐枣的功效又有什么呢？跟小编一起来看看吧！

    拐枣的营养价值

    拐枣有很高的营养价值，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌。此外，还含有大量的苹果酸、草酸、乙酸等。其中，葡萄糖钙的含量较其他水果要高。

    据分析测定，拐枣的肉质果梗中含蔗糖24％、葡萄糖9.5％、果糖7.92％。风味颇佳，可作为生食果品，有“糖果树”的盛名，又有“鸡爪梨”、“甜半夜”之雅称。此外，还含有丰富的有机酸、苹果酸钾等无机盐类及多种维生素和18种人体必需的氨基酸，还含铁、磷、钙、铜、锰、锌等微量元素和一些生物碱。每百克拐枣肉质梗含粗脂肪74ｍｇ、粗蛋白3.07mg、总酸345.8mg、维生素Ｃ16.29mg，是一种很具有开发价值的野生果类资源。...[查看详细]

    拐枣果实熟透可生吃，果肉多浆，无果核，种子裸露在果肉之外，味浆甜略有甘涩，亦可做汤，汤味独特醇香。那拐枣的功效与作用有哪些呢？请看下文详细介绍：

    拐枣的功效与作用

    1、醒酒

    拐枣中含有大量的葡萄糖、有机酸，既能扩充人体的血容量，又能解酒毒，故有醒酒的作用。...[查看详细]

    拐枣有很高的营养价值，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌。此外，还含有大量的苹果酸、草酸、乙酸等。其中，葡萄糖钙的含量较其他水果要高。那拐枣有药用价值吗？拐枣的药用价值有哪些？

    拐枣的药用价值

    拐枣可多种疾病。其果梗、果实、种子、叶及根等均可入药，中药称其果实为枳椇子。其药用早见于《唐本草》。李时珍《本草纲目》说它“味甘、性平、，有止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便，功同蜂蜜”，是糖尿病患者的理想果品。“其枝、叶，止呕逆，解酒毒，辟虫毒”。

    拐枣果梗酿制的“拐枣白酒”，性热，有、散瘀、去湿、平喘等功效。民间常用拐枣酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。在中医上，其种子、木质入药，有清热、、解酒毒之功效。...[查看详细]

   拐枣和什么泡酒好呢？很多人都把拐枣叫做神奇的拐枣，它虽然长相其貌不扬，但是却很奇特。它没有美丽的“外表”，只有弯弯曲曲的果干，很多人见了之后会不屑一顾。但是，真的不要被它的外表所欺骗，它可是一宝呢！可以泡酒的哟！拐枣和什么泡酒好呢？小编为您介绍一下。

    拐枣和什么泡酒好

    拐枣是可以和枸杞一起泡酒的，拐枣泡酒可以胜湿，而枸杞更是功效丰富的药材，它在降血糖，保肝方面都有很大的功效，一向是一种药材，在我们的食补偏方中经常会用到它。枸杞可以用于虚劳精亏，腰膝酸痛等症，它和拐枣一起泡酒，可以达到不错的功效，能够，滋养肝肾，是体质较差的人补身体的一味药酒。

    拐枣泡酒常被用来风湿病和关节炎，在不少古代医书中都有记载，而枸杞也具有很好的滋补功效，这两种药材的搭配，可以成就出进补药酒，但是对于这类传统药酒的饮用，大家一定得量力而行，看看自己是否适合摄入拐枣和枸杞，以免对身体造成不适。...[查看详细]