明虾是什么虾、是海虾吗、营养价值、做法、怎么洗、怎么去虾线、禁忌

    明虾是什么虾？明虾是海虾吗？其实，明虾就是人们口中常说的对虾，其还有一个特别大气的名字“东方对虾”。相信众多朋友对明虾都不是太了解，若不是很清楚的话，且看本专区对明虾的详细介绍！

    明虾是什么虾

    明虾又名对虾，是我国重要海鲜品之一。其肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可，滋阴健胃。

    外形特征...[查看详细]

    明虾肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。那么大家想了解明虾的营养价值有哪些吗？接下来大家一起来了解一下吧。

    明虾的营养价值

    1、明虾具有，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；

    2、明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可，滋阴健胃。适于多种烹调法制菜。...[查看详细]

    明虾怎么做好吃？明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可，滋阴健胃，适于多种烹调法制菜。那么，生活中明虾怎么吃呢？接下来为大家介绍一下明虾的做法。

    油焖明虾的做法

    材料：明虾、料酒、大葱、盐、番茄酱、香油、姜、糖、水、淀粉

    步骤：...[查看详细]

    明虾煲是桐乡人自创的一种美食，江浙一带一直以来的饮食风味以清淡为主，而桐乡煲却有异于当地的风味，但是近几年来，桐乡煲以麻、辣、鲜、香的独特口味，深受江浙一带人们的喜爱。那么，明虾煲怎么做呢？相信很多朋友都不会，今天，火爆网的小编为大家介绍一下明虾煲的做法。

    明虾煲的做法

    原料

    鸡脚、明虾、冬瓜、土豆、白干、葱、姜、蒜头、胡椒粉、花椒、精盐、生抽、料酒、红酒少许、白糖、重庆火锅调料、麻辣鲜、豆瓣酱，鸡精，香肠等。...[查看详细]

    明虾怎么去虾线？知道吗？明虾若想好吃且健康的话，除了要掌握烹饪技巧外，在前期还要注意明虾的处理工作，例如明虾怎么去虾线，怎么去沙包，怎么清洗等等。接下来，为大家介绍一下明虾去虾线的方法。

    生明虾去虾线

    方法一

    1、用剪刀将虾背的壳从虾头下面的部位剪到虾尾，再用牙签很轻松的就将虾线挑出...[查看详细]

    明虾可以制作成各式各样的美食，即可红烧、清蒸、油焖、煎炸，还可以熬成海鲜汤饮用。这些都是人们吃得停不下来的美食。那么在烹饪之前，明虾怎么洗干净呢？下面请看明虾清洗方法。

    明虾怎么洗

    大家都知道在烹饪鱼之前，都会去鳞、去内脏。那么在烹饪虾之前，却很少人会认真处理，大部分人只是单纯地洗洗就进行烹饪了。其实虾要好吃且吃得健康的话，也是要认真处理，例如要去虾线，去沙包，然后清洗干净。下面，来看看明虾怎么洗比较好。

    首先，我知道明虾怎么去虾线。...[查看详细]

    明虾不能和什么一起吃？明虾也是虾的一种，是常见的海鲜之一，并且富含丰富的营养价值。但是，很多人虽然喜欢吃明虾，但是对其并不是很了解，那么，明虾有哪些搭配禁忌呢？明虾的禁忌有哪些？食用明虾需要注意哪些问题？一起来看看。

    明虾不能和什么一起吃

    虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒

    虾+芹菜：伤元气...[查看详细]

    虾中含有20的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。但我们知道，明虾是有禁忌的，那么，产妇能吃明虾吗？产妇吃明虾好吗？一起来看看。

    产妇能吃明虾吗

    产妇是可以吃虾的，虾的营养元素很丰富，如优质蛋白，烟酸，矿物质，维生素等等，产妇由于生产时的流血会流失大量营养，吃虾可以帮助产妇补充营养元素，促进产妇的产后恢复。

    虾富含蛋白质，产妇产后流失营养元素，容易导致身体免疫力下降，容易生病，吃虾有助于产妇补充优质蛋白，提高产妇免疫力，增强抵抗力，有助于产妇生产后虚弱的身体得以恢复。产妇产后身体虚弱，经常会感觉胃口不佳，食欲不振。虾味道鲜美独特，容易引起产妇注意，产妇食用虾有利于改善胃口，增进食欲。...[查看详细]

    经期能吃明虾吗？经期的时候，如果乱吃东西的话很容易肚子痛，比如在经期吃田螺的话就会导致肚子痛的现象，就是因为田螺里面的细菌较多。明虾也是海产品，明虾富含丰富的蛋白质，一般情况下很大人都适合吃明虾。那么，在经期的时候是否可以吃明虾呢？一起来看看。

    经期能吃明虾吗

    可以的。虾有很丰富的蛋白质和铁元素，对于体内尤其是贫血经期后流血失血多的是很好的补充，

    但是强调一点，不能吃得过多，因为有的人经期体质会有微妙的变化，海产品属于轻微刺激性，尤其是海产品高蛋白吃多了反而会有体质蛋白质过敏，所以建议少吃。...[查看详细]