动物的脑,对于人来说有很重要的作用,可以促进大脑发育,使人更加聪明。每一种脑的营养价值是不同的,那么,猪脑小孩可以吃吗?接下来的时间为大家介绍。
猪脑小孩可以吃吗
猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多,但胆固醇含量极高,100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克。猪脑所含胆固醇是常见食物中的一种。中医典籍《本草从新》也认为其损男子阳道。 性味甘、温。《千金方》记载:羊脑、猪脑,男子食之损精气,少子。若欲食者,研之如粉,和醋食之,均不如不食佳“。
《本草纲目》记载:”诸脑损阳滑精“。猪脑含胆固醇较多,故血脂过高,动脉硬化等病人更不宜食用。猪脑适宜体质虚弱者及气血虚亏之头晕、神经衰弱、偏者食用。高胆固醇者及冠心病患者、高血压或动脉硬化所致的头晕者不宜食用。有性功能障碍的人应该忌食,男性少食。常人也不宜多食猪脑。所以说,对于小孩子来说,还是尽量不要吃猪脑了。...[查看详细]