姜堰紫荷芋

编辑：小蕊点击量：297 时间：2016-02-09 地区：江苏

紫荷芋是姜堰土特产，单颗重量达1.5-2公斤，肉质白色、细腻松滑、味甘可口，入口即化，淀粉含量高、含粗蛋白质和多种维生素，是姜堰外销的主要优质蔬菜之一，主销上海、杭州、广州等地，有较高的声誉。紫荷芋2013年种植面积达6000亩，亩产1500公斤左右，亩均经济收入近万元。

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