黄河口大闸蟹

编辑：小蕊点击量：202 时间：2015-12-23 地区：山东

简介

黄河口大闸蟹，学名中华绒螯蟹，俗称毛蟹、清水蟹等，是我国的淡水蟹。

大闸蟹营养丰富，据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化瘀、滋阴之功，可跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰，调以蜂蜜，外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉也是儿童天然滋补品，经常食用可以补充优质蛋白和各种微量元素。

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