当前位置：首页 >> 地方特产 >> 江苏 >> 无锡市 >> 长江河豚

长江河豚

编辑：小蕊    点击量：241     时间：2016-01-04    地区：江苏

    河豚与刀鱼、鲥鱼齐名，为长江“三鲜”，是江苏省的特产。河豚的种类很多，有虫纹、暗色、条纹等四十多个品种。其肉质特别细嫩，味美，营养丰富。它的药用价植很高，从其肝脏、卵巢的毒素中，可提练出河豚素、河豚酸、河豚巢素等名贵药材。在熟制河豚时，一定要严格细心地除去河豚的内脏、眼睛，剔去鱼腮，剥去鱼皮，去净筋血，用清水反复洗净。

上一篇：无锡水蜜桃
下一篇：碧螺春绿茶

更多>>特产推荐

更多>>招商产品

更多>>热门企业

更多>>热门产品

更多>>诚信企业

更多>>诚信产品