碳烤鲫鱼

编辑：小宋点击量：310 时间：2016-01-11 地区：辽宁

碳烤鲫鱼为凌河区美食，其鱼肉鲜嫩，鲜香浓郁，清淡适口。

制作步骤：

1.帮材料准备好，这次烤鱼是就地取材，就没配什么其他材料了。

2.已经整理好的鱼，往里面放盐，放姜，涂抹均匀。

3.翻面再次涂抹均匀，大概腌制半个小时。

4.炒汁，放油，花椒，洋葱，红辣椒翻炒好。

5.帮炒好的汁倒入盘子里，再放些熟油，铺上芹菜，香菜备用。

6.家里用的是炭火，纯天然的烤鱼，哈哈，先发好炭火，帮腌制好的鱼，先涂抹一层熟油，放入烤鱼夹里，烤的过程中，要不停的翻面，需要一点功夫哦，慢慢的就闻到鱼的香味啦。

下一篇：干酱肉

更多>>特产推荐

更多>>招商产品

更多>>热门企业

更多>>热门产品

更多>>诚信企业