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老鹅煲

编辑:小仃    点击量:217     时间:2016-01-15    地区:广东

    老鹅煲

    老鹅煲是用本地养的0鹅,切块后炒干水,加入果皮、肉姜、烧酒、柱侯酱等调料焖至软韧适中,然后按火锅形式食用,胜在鹅香醇厚。

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