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连州花肠

编辑:小仃    点击量:238     时间:2016-01-16    地区:广东

    连州花肠

    连州花肠以讲究的肥瘦肉搭配,按严格的比例加入浓酒、胡椒、白糖、盐等调料,腌制后灌入肠衣中,自然风晒至干透。其味甘香醇厚,甜中微辣,乃连州山区风味。

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