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糖醋黄鱼

编辑:小蕊    点击量:143     时间:2016-01-19    地区:江苏

    产于吕四鱼场的大小黄鱼,是我国古老重要的经济鱼类之一。黄鱼含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁等多种营养成份,大黄鱼胶更是高级营养补品,黄鱼吃法较多,糖醋黄鱼是南通名菜。

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