当前位置:首页 >> 地方特产 >> 广西 >> 贺州市 >> 南乡白糯米糍粑

南乡白糯米糍粑

编辑:小仃    点击量:477     时间:2016-01-22    地区:广西

    南乡白糯米糍粑

    南乡白糯米糍粑是广西省贺州市八步区特产之一,它是以上等糯米为原料,将糯米掏洗净后浸透,放入蒸笼内,蒸至熟软松化。捞出放入石舀内,后用木棒捣碎后上锅蒸。再将蒸熟的糯米饭捣烂成软韧的糍粑,捞在盆内,趁热分成小团,再将小团捻扁成圆形。此食品具有美味香甜、松软爽口等特点。

上一篇:没有了
下一篇:南乡冬菇