巴南区特产大全_巴南区特色小吃_巴南区有哪些特产

阅读量:272鱼洞乌皮樱桃

乌皮樱桃又名“黑珍珠”，在重庆市巴南区具有悠久的种植历史，是良种樱桃之一。...[详细]
阅读量:246五布柚

五布柚又称五布红心柚，原产重庆巴县五布乡。为选出的地方良种柚，以重庆市栽培为多，广西、浙江也有引种。...[详细]
阅读量:270巴南银针

巴南银针是巴南二圣茶厂开发生产的特制高级针形名茶，系系列茶叶产品中的名绿茶珍品。...[详细]
阅读量:189石滩大米

石滩大米是重庆市巴南区石滩镇的特产。石滩大米获国家地理标志证明商标。...[详细]
阅读量:170利君板鸭

重庆市利君饮食文化有限公司座落在秀丽的花溪江畔，位于重庆李家沱长江大桥边。食品厂生产的“利君牌”风味板鸭是驰名的“中华名小吃”。...[详细]
阅读量:272樵坪大米

樵坪大米历史悠久，享有盛誉。解放前，樵坪大米在重庆大米市场以质优着称，即使有的米店经营其他米，也取樵坪大米作样品，以求旺销。...[详细]
阅读量:282豉汁牛柳

用料：牛柳250克，芹菜末20克，细豆瓣15克，豆豉末20克，味精2克，胡椒粉1克，酱油2克，料酒2克，色拉油50克，姜末4克，葱花6克，香油1克，水豆粉适量，高汤50克。...[详细]
阅读量:189麻圆

用糯米面包甜馅，外粘白芝麻炸至棕红色成熟。特色是外酥内软糯，形圆心空，味甜香。每到四川旅游都要品尝当地的小吃——重庆麻圆。个大、皮脆、色泽微黄，一层芝麻紧紧的镶在皮面上，口感香甜绵软，性黏而不粘口。...[详细]
阅读量:347凉糍粑

凉糍粑产于重庆，制法分三步：1、把糯米淘洗干净，用温水泡二三个小时，控干水后装入饭甑内，用旺火蒸熟，然后，将熟米饭放入石礁窝内。舂茸成糍粑，用热的帕子搭盖。...[详细]

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