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  • 阅读量:211蒙族馅饼

    蒙族馅饼 蒙族馅饼是阜新地区蒙古族的一种风味面食,据今已有三百多年的历史。早是以当地特产的荞麦面制皮,牛羊猪肉为馅,采用干烙水烹的方法制成。...[详细]
  • 阅读量:170元葱

    元葱 细河区华东镇位于阜新市东部,全镇耕地8000亩,其中菜田2000亩。蔬菜生产在华东具有悠久历史,是阜新市区蔬菜供应的重要基地。华东镇自60年代从事蔬菜生产,70年代始引进元葱生产,通过多年试种,选出以熊岳元葱为主栽品种。...[详细]
  • 阅读量:276红袍杏

    红袍杏 红袍杏原产阜新县国华乡,属地方优良品种。起果实有早熟的特点(约在6月20日左右),成熟时果面呈红黄色,果肉呈橘黄色,果实近圆形,平均单果重35克,果重52克。红袍杏的肉质细密,味道甘美,酸甜适度,品质上乘,而且还有耐储运...[详细]
  • 阅读量:146沙棘油产品

    沙棘油产品 阳光沙棘油系列产品中的沙棘油,沙棘饮料被辽宁省卫生厅批准为特种营养食品。其中,沙棘油对慢性胃炎,萎缩性胃炎,胃溃疡,十二指肠溃疡,口腔溃疡,咽炎等各种黏膜溃疡疗效显著,并有预防冠心病,心绞痛,动脉硬化,降低胆固醇的作用,...[详细]
  • 阅读量:134“绿到家”杂粮

    “绿到家”杂粮 彰武县位于辽宁省西北部,属风沙半干旱地区,气候等自然条件非常适宜杂粮生产,因此杂粮生产已成为我县的传统产业,并在省内外具有较高的度。近几年,全县杂粮种植面积一直稳定在20万亩以上,年总产量在4万吨左右,其品种以黑豆、荞麦...[详细]
  • 阅读量:159清炖甲鱼

    清炖甲鱼 将甲鱼去头、放净血,放入锅内,加清水(漫过甲鱼),烧开后捞出,刮去黑皮,揭下硬盖,取出脏,剁去爪,再剁成2厘米见方的块。鸡肉切成2厘米见方的块,用沸水烫一下。...[详细]
  • 阅读量:235彰武手把羊肉

    彰武手把羊肉 手把羊肉,就是挑选膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,扒皮入锅,放入佐料,进行蒸煮。操作简单明快,只加一小把盐(也有的不加盐,吃时蘸盐),火候恰如其份,血水消失不久,肉熟而不硬,吃起来又鲜又嫩,十分可口。...[详细]
  • 阅读量:232阿尔乡开河鱼

    阿尔乡开河鱼 阿尔乡镇在彰武城西北52公里辽宁和内蒙古交界处。阿尔乡多沙漠、泡子、沼泽,这里的泡子多出野生的鲫鱼。每年春天开河时节,人们都来这里吃“开河鱼”,有的从沈阳、阜新、盘锦、通辽等地专程赶来。...[详细]
  • 阅读量:261大四小米

    大四小米 彰武大四家子乡位于辽宁省西北部,北与内蒙、东南与沈阳接壤,在旅游圣地千佛山脚下,此地山清水秀,四季分明,夏季高温多雨,昼夜温差大,日照时间长,有效积温高,是盛产无污染无公害优质杂粮的好地方,本产品属纯绿色健康食品。...[详细]
  • 阅读量:239阜新蘑菇

    阜新蘑菇 蘑菇(学名:Agaricus campestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相...[详细]
  • 阅读量:177荞面驴肉蒸饺

    荞面驴肉蒸饺 荞面驴肉蒸饺,是一种具有阜新地方独特风味的大饺子。外皮原料选用精料荞面粉,饺子馅采用鲜驴肉的精肉为主料,另配香油、姜汁、孜然粉等十余种调料为副料。将蒸熟后的荞面大饺子撕开皮,从色泽如玛瑙似的肉丸中,流淌出一股浓浓的金黄色...[详细]
  • 阅读量:197“美呱王”苹果梨

    “美呱王”苹果梨 彰武县大冷乡盘山楼果园生产的美呱苹果梨,由于采用了天然水灌溉和追施农家肥等有机肥料,采取挂罐生物防虫技术,苹果梨具有个大,口味酸甜适口、皮薄汁多、梨渣极少、果色泽艳等特点。...[详细]