海东特产大全_海东特色小吃_海东有哪些特产

阅读量:276青海线辣椒

青海省有个循化县，居住着7万多撒拉族群众。黄河从该县穿境而过，在其拐弯的地方孕育出了大片的河谷平地。这片河谷平地因为特殊的地候条件，数百年来成为循化线辣椒仅有的产地。...[详细]
阅读量:242乐都沙果

乐都沙果和享堂西瓜、贵德甜梨并称青海特色水果。乐都沙果学名花红，别称林檎，蔷薇科苹果属乔木，高4～6m。分枝较密，花色粉色，花期4月初-5月初，果实完熟期8月初-9月初。果实卵圆形或近球形，黄色或红色，香酥脆甜，性甘温，...[详细]
阅读量:3059青海湖湟鱼

青海湖湟鱼是我国惟一的高寒咸水鱼种，湟鱼是青海湖中的特产，以其鲜嫩味美而著称高原。它在鱼类中属鲤科，学名叫做“青海湖裸鲤”。湟鱼全身裸露，几乎无一鳞片，体性近似纺锤，头部钝而圆，嘴在头部的前端，无须，背部灰褐色或黄褐色，...[详细]
阅读量:221循化线辣椒

循化辣椒地方名产。又叫牛角椒、线辣椒。茄科，1年生直立草本，高40～60厘米，枝顶双生或簇生，花单生于叶腋或枝腋，花白色，成熟后为红、橙、紫红色，味辣，果皮和胎座间有空腔，内有扁形种子。花果期7～10月，东部地区均有栽培...[详细]
阅读量:266互助马铃薯

由于青海省互助县高寒冷凉独特的自然地理优势，生产的马铃薯表皮光滑、薯形大、产量高、淀粉含量高、无污染、病虫害少、适口性好，在2006年秋季农副产品博览会上获金奖。“互助马铃薯”商标经国家工商总局批准正式注册，这为互助县优...[详细]
阅读量:223循化薄皮核桃

循化薄皮核桃为地理标志证明商标。...[详细]
阅读量:222海东地区特早熟玉米

自2008年以来，海东地区农业技术推广站从河北、山西、宁夏等省区引进饲用特早熟玉米、菜用特早熟玉米、粮饲两用型特早熟玉米共33个品种，在平安县三合镇湾子、寺台两村的8亩浅山地利用全膜双垄集雨栽培技术进行特早熟玉米的引种试...[详细]
阅读量:254循化花椒

循化花椒，籽粒大，色艳、产量高，味道香醇。经检测：较甘肃花椒蛋白质、钾、油含量高。经济价值高，每公斤销售为36—40元。蛋白质含量为10.65%，比甘肃高近3.95个百分点，富含人体所需的微量元素每100克镁、钾含量分别...[详细]
阅读量:332乐都长辣椒

乐都长辣椒，皮薄肉厚，辣味适中，味香口感好，个体长大，营养丰富，深受山东广大消费者都的青睐。经检测，干物质为9.49%,比山东高4.49个百分点；每 100克中辣色素含量为0.05毫克，比山东高0.02毫克；每100克中...[详细]
阅读量:148乐都紫皮大蒜

乐都大蒜是青海省乐都县蔬菜技术推广中心采用筛选提纯的方法选育而成的大蒜品种。蒜瓣外皮呈紫红色，瓣少而肥大，辣味浓厚，品质佳。乐都县位于青海高原东部的温暖灌区，该县气候温和、光照充足、热量丰富，昼夜温差大，地势平坦，土壤肥...[详细]
阅读量:167甜醅

甜醅西北地区的特色小吃之一，用燕麦或青稞制作。在是青海高原古城西宁和农业区各城镇，都能看到独特的民间小吃“甜醅”。甜醅就地取材，制作简单，营养丰富，又有开胃作用。西宁人不但嗜之不舍，且可作访亲拜友的礼品。它确是青海高原上...[详细]
阅读量:142清汤羊肚

清汤羊肚是西宁的特色菜肴。用新鲜羊肚烹制成的青海清真菜肴。将洗净的羊肚块放入水中煮开，加葱、蒜、姜等；...[详细]

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