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  • 阅读量:273新疆老虎菜

    新疆老虎菜 皮辣红,也叫做老虎菜,叫它皮辣红是因为材料是皮芽子,就是洋葱那个家伙,还有辣子,西红柿,名字很形象吧,很简单的,吃起来很是爽口,特别是肉肉吃多了的时候,所以呢,新疆人一般在吃清炖羊肉的时候就要来盘老虎菜喽。...[详细]
  • 阅读量:232阿扎克葡萄

    阿扎克葡萄 葡萄是阿扎克乡的特产,是世界古老的植物之一。由于阿扎克乡日照时间比较长,葡萄又是喜光植物,对光的要求较高,光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。...[详细]
  • 阅读量:376熏马肉

    熏马肉 新疆哈萨克族因生活在边疆的寒冷地带,又以牧业为主,养成了喜爱肉食的习惯,主要以羊肉、马肉、牛肉为主。肉类有煮、烤三种吃法,普通的是手抓肉、烤全肉、马肉。...[详细]
  • 阅读量:264辣牛肉粉条汤

    辣牛肉粉条汤 牛肉就用里脊就可以,不要买牛腩,或者牛键子。因为煮好以后,要用手撕成丝。用香油炒辣椒粉这步很重要,颜色和味道都是通过这步出来的,不要用普通油,不然,就出不来香浓的气味了。...[详细]
  • 阅读量:251阿合奇白蒜

    阿合奇白蒜 阿合奇县,是位于新疆西部天山南脉腹地的一个边境县,属中温带大陆性干旱气候,四季不甚分明,长冬无夏,春秋相连,昼夜温差较大,多年平均气温为6.2℃,海拔高度在1800米至2500米之间,气候冷凉,水源充沛,土地肥沃,灌溉便...[详细]
  • 阅读量:329帕米尔冰川牦牛肉

    帕米尔冰川牦牛肉 帕米尔冰川牦牛肉系列产品,采用帕米尔高原海拔4000米以上的世界珍稀资源、被称为“高原之宝”的帕米尔高原牦牛为生产原料,依托当地——半野生、、无污染的高原草场上的冰川牦牛肉为本地区所,肉品含蛋白质高,脂肪低,肉性熟热,鲜...[详细]
  • 阅读量:321阿克陶县巴仁杏干

    阿克陶县巴仁杏干 巴仁杏属于李光杏亚种,果实呈椭圆形,果皮光滑无绒毛,外表亮丽,口感细腻滑润,糖分和维生素含量高,含酸量低,口感及风味好,在国内杏资源中独领-,属有机无污染绿色食品。巴仁杏可溶性固形物高达29%,属于含量极多的范围。含酸量...[详细]
  • 阅读量:227阿合奇县青稞

    阿合奇县青稞 阿合奇县,隶属新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州,是位于新疆西部天山南脉腹地的一个边境县。...[详细]
  • 阅读量:280阿图什无花果

    阿图什无花果 无花果是一种稀有水果,是新疆的名优特产,阿图什的无花果以其优良的品质誉满全疆,有“无花果之乡”的美誉。...[详细]
  • 阅读量:247阿图什木纳格葡萄

    阿图什木纳格葡萄 阿图什的木纳格葡萄是当地果农经过长期栽培、杂交、遴选的优良品种,按皮色分为红木纳格葡萄、黄木纳格葡萄、绿木纳格葡萄等。...[详细]