嘉兴市特产大全_嘉兴市特色小吃_嘉兴市有哪些特产

阅读量:202桐乡杭白菊

杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，杭白菊具有养肝明目、清心、、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。...[详细]
阅读量:431桐乡槜李

槜李为李中珍品，它是桐乡的土特产。古代常作进贡帝王之“贡果”，闻名遐迩，槜李原产于古槜李城附近。...[详细]
阅读量:209文溪龙井

“文溪龙井”是海盐文溪茶叶精制厂在农科院茶研所专家的悉心指导下，选用“龙井43”优质茶叶作原料，运用科学方法...[详细]
阅读量:236乌镇姑嫂饼

姑嫂饼的形状酷似棋子饼，比棋子饼略大。所有配料跟糖酥饼相仿，也是面粉、白糖、芝麻、猪油等，但其味比酥糖果可口。嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了，在清乾隆年间乌镇同知董世宁原修、卢学溥续修的《乌青镇志》卷二十的“土产篇”...[详细]
阅读量:202五芳斋粽子

号称“江南粽子大王”，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成，选料十分讲究，肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽则用上等赤豆“大红袍”，通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序...[详细]
阅读量:179斜桥榨菜

菜头经盐腌后压榨，除去一部分水分。榨菜即因此得名。然后加盐和十多种香料及调料（干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等），装坛，封口，在阴凉处存放。...[详细]
阅读量:209杨庙雪菜

雪菜又名“雪里蕻、雪里红”，含有丰富的胡萝卜素、纤维素及维生素C和钙。雪里蕻，历史悠久，因冬至种植，春天成熟，无虫害侵蚀，在雪中生长而得名。本品选用江南杭嘉湖久负盛名的特产——雪里蕻，经五百年民间工艺、经验技术腌制和高温...[详细]
阅读量:172元青豆

其蛋白质含量43,5%,并含铁、铬、铜、钳钴等微量元素各生长素，以及人体必需的17种氨基酸。黑豆食品有自由基，延缓衰老，改善营养性贫血，，提高性功能以及抗应激功能。...[详细]
阅读量:153鱼唇

鱼唇，是海味八珍之一，采用鲨鱼及犁头鳐的唇部加工而成。犁头鳐头部的皮也可用作加工鱼唇的原料...[详细]
阅读量:184崧厦榨菜

榨菜是世界三大名咸菜之一。崧厦榨菜具有鲜嫩、香辣、松脆、耐贮藏等特色...[详细]
阅读量:308新篁檇李

人们只要一谈起珍稀名果檇李，一谈起美女西施入吴时经嘉兴品尝檇李的故事，便都眉飞色舞，兴奋异常，似乎全都亲眼看到美女用她晶莹如玉的指甲掐破果皮，贪婪地将一颗颗又香又甜的檇李浆液一吮而尽的场景。美果、美女，千年佳话，深深地印...[详细]
阅读量:189新丰槜李

嘉兴新丰净相寺槜李独享盛名，有诗人誉之为“净相佳李”。据史书记载，新丰种植槜李已有两千四百余年历史。...[详细]

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