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请问芥末粉里面有辣椒吗

请问芥末粉里面有辣椒吗

2014/6/11 15:42:29提问者：玉红 | 分类：调味粉 | 状态：未解决 | 浏览量：233
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  •     芥末是用芥末籽磨成的粉末
        它的冲味是它本身的独特的味道
        不是辣味
    2014/6/11 15:43:13回答者：玉红
  •     没有辣椒.芥末和辣椒是两种不同的植物.
        芥末粉，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料。芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特.而芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈.
    2014/6/11 15:43:05回答者：玉红

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