当前热播的《欢乐颂》受大家欢迎，5大美女各有千秋。邱莹莹想必是大家所熟知的，她是一个热心肠的女孩，总是做很多的美食给好姐妹吃，邱莹莹爱心腊肉饭得到了大家的肯定，那么，腊肉饭怎么做呢？一起来看看吧。
腊肉饭的做法
用料
主料：腊肉香肠
调料：生抽、老抽、干香菇、虾
腊肉饭的做法
1、用油爆香所有材料和米，放入生抽，老抽；
2、所有材料放入电锅，不到半小时即可享用。
腊肉饭的做法
主料：大米，腊肉
辅料：紫甘蓝，鸡蛋，生抽，蚝油
腊肉饭的做法
1、大米淘洗干净，加适量清水，几节姜丝，一小勺食用油，放入电饭锅中按煮饭档。
2、腊肉切成薄片，
3、米饭快蒸好时，把腊肉片倒进米饭盖上电饭锅盖子，
4、紫甘蓝切丝，用开水烫下即可，
5、准备一个小碗，倒入生抽和一小勺蚝油，搅匀待用
6、当电饭锅跳到保温档时，打开锅盖，在米饭上面打一个鸡蛋，再把盖子盖上继续按下煮饭档，
7、当电饭锅再次跳到保温档时，打开盖子，把紫甘蓝和调料汁倒进去，用饭铲搅和均匀
腊肉饭的营养价值
味道醇香，风味独特，营养丰富，具有养心、抗衰老、润肺、开胃、去寒、消食、、促进发育等功能。
腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素
腊肉饭怎么做？这下知道了吧？其实做法很简单，只要有食材，就能轻松搞定，这下吃货们又有口福喽！还等什么，快快行动吧。