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水果玉米蒸还是煮好吃?水果玉米需要煮多久才熟?

分类:粮油招商  编辑:浩东  发布时间:2020/6/2  浏览:4360次

水果玉米是大家都比较喜欢的一类玉米,相比一般的玉米来说,它的水分更足,味道更甜,不管是蒸着吃,还是用来煲汤味道都是的。那么喜欢吃水果玉米的你是否知道水果玉米蒸还是煮好吃?水果玉米需要煮多久才熟?这两个问题的答案呢?如果不知道,就让小编来为你解答。

水果玉米蒸还是煮好吃?水果玉米需要煮多久才熟?

一、水果玉米蒸还是煮好吃

玉米用来蒸!水果煮的,一般水果都是不用蒸煮就能吃的。

二、水果玉米需要煮多久才熟

1.水果玉米煮的时间要看玉米是老的还是嫩的,如果玉米比较嫩,互按果粒能出水,那么它在开锅以后煮制十来分钟就可以煮好。

2.水果玉米比较老,用手指按玉米粒时,不会出水,而且也不柔软,那么在煮制时则需要比较长的时间,在煮开以后,少也需要煮制半小时,只有这样煮出的水果玉米才会香甜可口。

3.以上是根据平常的锅来说的,但是大家在煮水果玉米时选择用高压锅,那么煮制的时间就会大大不同,用高压锅煮玉米根本用不了那么长时间,如果玉米不老,高压锅只要压制五到八分钟就可以关火,等压力退下以后,水果玉米就已经煮好了。

水果玉米蒸还是煮好吃

玉米小贴士

玉米中所含有的结合型烟酸不易被人体吸收,所以在烹饪时一定要加入适量的碱面(又名纯碱、苏打),这样才利于人体的吸收、利用。

水果玉米除了生吃,煮熟也很美味,那么水果玉米煮多久呢?个人建议煮沸时间不要太久,只要水滚后稍微汆烫即可,建议8-10分钟左右。煮过的汤汁不要倒掉,可当汤底或调味;玉米为全有机栽培,消费者不用担心农药残留问题。

市场上的玉米有很多种,目前常见的就是甜玉米(明黄色的)和黏玉米(白色的),这两种玉米的煮制时间,经过我的多次试验,我觉得水开后,甜玉米煮8分钟,黏玉米煮10分钟,口感和口味为理想。

水果玉米蒸还是煮好吃

以上便是小编整理的关于水果玉米的资料了,看完之后,现在的你是否搞清楚了水果玉米蒸还是煮好吃?水果玉米需要煮多久才熟?这两个问题的答案了呢?其实水果玉米不管是蒸着吃还是煮着吃都别有一番风味,大可不必纠结于这个问题,自己亲手做来尝一尝便知。来源:九州醉餐饮网

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