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膳谷养元德州五香扒鸡,秘制工艺口感好,鲜爽嫩滑透骨香!

分类:食材网  编辑:艳秋  发布时间:2021/8/4  浏览:727次

德州五香扒鸡想必有不少人都吃过。但是,并不是所有扒鸡都叫“德州五香扒鸡”!膳谷养元德州五香扒鸡,秘制工艺口感好,鲜爽嫩滑透骨香,清淡不腻,纯享美味!

膳谷养元德州五香扒鸡,秘制工艺口感好,鲜爽嫩滑透骨香!

德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,是有名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。

元末明初,随着漕运繁忙,德州成为京都通达九省的御路。经济开始呈现繁荣,市面上出现了烧鸡。挎篮叫卖烧鸡的老人,经常出现在运河码头、水旱驿站和城内官衙附近。

这种烧鸡是经过人工细作,有滋有味的烧鸡:其形态侧卧,色红味香,肉嫩可口,作为后来扒鸡的原型,初露头角。随着经济的发展,这时的德州城进入鼎盛时期,已成为我国三十三个大城市之一。

德州扒鸡的特点:形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。造型上两腿盘起,爪入鸡膛,双翅经脖颈由嘴中交差而出,全鸡呈卧体,色泽金黄,黄中透红,远远望去似鸭浮水,口衔羽翎,十分美观,是上等的美食艺术珍品。

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山东聚惠食品有限公司推出的【膳谷养元德州五香扒鸡】是脱骨的扒鸡,拥有地道的风味,鲜嫩口感、香味浓郁、酥烂脱骨,让人吃了还想吃!

★五香透骨,香入骨髓

骨头抖一抖一,拽骨肉即可分离!

★精选食材,农家散养

精选农家杂粮喂养的散养鸡,新鲜宰杀后精膛处理。

★匠心工艺,老汤卤制

秘制工艺,十多种配料,香味入骨,丝丝入味!

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