土豆和什么一起吃好，土豆搭配什么吃有营养

土豆也就是马铃薯，其营养功效是相当给力的，日常也很多人喜欢吃土豆，但吃土豆你需要注意是怎么搭配其他食物！土豆和什么一起吃好呢？土豆搭配什么吃有营养？下面就随小编一起来了解一下吧。

土豆和什么一起吃好

土豆的搭配食物：豇豆、豆角、牛腩、牛肉。

1、土豆+豇豆：豇豆的营养成分能够让人头脑宁静，并且能够对消化系统进行调理，还能消除胸膈胀满，所以豇豆和土豆搭配，不但可以防治急性肠胃炎，还可以防治呕吐、腹泻等病症。

2、土豆+豆角：防止急性肠胃炎呕吐腹泻。

3、土豆+牛腩：保护胃黏膜。

4、土豆+牛肉：保护胃黏膜。

土豆搭配什么吃有营养

土豆是当今世界上较为风行的食品之一，欧洲、美洲、拉丁美洲的一些国家称之为“植物之王”。土豆既可作主食，又可当副食吃。从营养学角度讲，土豆比米、面的优点更多，其热量高，蛋白、脂肪含量低，对需要进食低蛋白的人尤其适宜。

另外，土豆与牛肉同吃能起到相得益彰的效果。牛肉中因蛋白质、脂肪的含量高，单吃易感油腻、有膻味。若两者搭配，可增加口感和食欲，而且牛肉属于酸性食物，土豆是碱性食物，两者中和，基本上可以达到酸碱平衡的目的。

土豆、牛肉是不少家庭的常见菜肴。用它们能烹调出许多风味独特的美味佳肴，难怪其得到不少烹调高手的青睐。

土豆价格便宜，四季均有出售，与牛肉同烧营养丰富、味道可口、经济实惠，人们当然乐于享用了。

食用土豆的禁忌

1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。

土豆和什么一起吃好？土豆搭配什么吃有营养？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。