中秋佳节,阖家欢笑绕圆桌,吃火锅、庆团圆,怎么少的了火锅面、火锅粉呢?这里推荐...
我国人的饮食,多是因地制宜的。东北寒冷,白菜贯穿秋冬,齐鲁沿海,多重海味,巴蜀...
鱼露又称为“鱼酱油”,味道咸鲜,风味独特,是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水...
辣椒以红色的较为常见,辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,可以增进食欲,吃得又...
芝麻油也叫香油,味纯正而且耐回味,是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热...
花椒油是咱们烹饪生活中,常用的一种调料。它既可以放在凉菜里提鲜,也可以放在热菜...
花椒油是大多数家庭厨房必备的,用来调拌凉菜或者是拌面,可以起到增香提鲜的效果,...
火锅一定是离不开锅底的,众所周知常见的火锅都是红汤锅底,但是对于所有的火锅店来说,...
味精是调料品中的一种,味精的主要作用是增加菜肴的鲜味,味精的主要成分是谷氨酸钠...
辣椒油对爱吃辣的人来说是必备的调味品,几乎所有的食物都可以放辣椒油,炒菜放点辣...
对于偏爱肉类的小伙伴来说,午餐肉应该不会陌生。有人说,午餐肉和方便面是21世纪伟...
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