香醋中有名的是镇江香醋。镇江香醋具有“色、香、酸、醇、浓”五大特色。其色泽清亮...
调味汁只是调味品一个细分品类,不及酱油那么激烈,主要产品有红烧汁、鲜味汁、蚝油...
马上又到冬至了吧,吃饺子可是冬至的必备了,作为北方人每年冬至的时候不吃饺子的话...
“饮食所解饥渴,然余味留于舌根,存在心头,施为一餐之乐。”无论何时何地,好好吃...
相信大家平时做菜的时候,都离不开调味料,鸡精就是生活中很常见的调料,鸡精与味精...
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蚝油是我们日常饮食当中常吃到的一种调味佐料,在食物当中加入适量的蚝油可以改善口...
近年来,“把各种油掺在一起”的食用植物调和油以其独特的营养搭配,被很多人看作是...
在我国,平时炒菜所用的食油中,葵花油是一种颇受大家喜爱的选择,它的食用方法很多...
生粉是食谱中常出现的名词,它的用途很广,可以作炒菜时的调料,也可以做凉粉,还可...
醋是日常生活中必不可少的调味品,陈醋可以说是家家户户都必备的厨房调料品,在做很...
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