在山西,除了扑面而来的煤的气息,浓香的山西老陈醋是山西的另一个味道。自古酿醋数...
有句话说“川渝一家亲”,其实在1997年以前,重庆还是隶属四川省的城市。1997年后,...
新疆一直都是美食爱好者的天堂,从街边的凉皮子到香气四溢的烤肉,总是能拖住食客们...
一家人的健康,都掌握在掌勺的人手里,低盐、低钠、合理搭配饮食,全家健康才重要!...
眼看着春节的脚步临近,家家都开始计划着节日菜谱了,其中,家宴餐桌上必不可少的就...
小米醋是以小米为原料酿造的食醋,为我国三大食醋品种之一,因其独特的酿造工艺和历...
正所谓“一处磨油,全村飘香;一家食油,香溢四邻”。芝麻油,是从芝麻中提炼出来的...
涮肚的好吃,除了体现在辣椒外,更有香料药材和天然植物等配方,把熬制的“香料”放...
香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长...
在食品与健康问题成为当前国内外关注焦点的背景下,香椿的绿色、营养等特点迎合了现...
酱汁是一种伟大的发明,融合各种味道,又将它们传递下去。无论中西餐,酱汁永远是烹...
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