胡萝卜可以生吃吗_有什么好处_适合和什么一起吃_吃多了会皮肤变黄吗？

    胡萝卜是一种在日常饮食中很常见的蔬菜，富含胡萝卜素、维生素以及钙铁磷等多种微量元素。胡萝卜一般都是用来做菜食用，那么胡萝卜可以生吃吗？生吃胡萝卜有什么好处呢？下面让我们一起来了解了解吧！

    胡萝卜可以生吃吗

    我们知道，在胡萝卜中富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。

    另外，在胡萝卜还含有一种能分解维生素C的酶———维生素C氧化酶，因此不建议胡萝卜和富含维生素C的白萝卜一起食用，否则会让营养抵消。不过，烹制胡萝卜和白萝卜时加少量醋，就可以对维生素C起到保护的作用。而我们平时吃的醋拌萝卜丝，就是一道富有营养的菜。...[查看详细]

    食物之间其实是很讲究搭配的，不仅要在食物成分上配搭，也要注重颜色上搭配，绿的西兰花和红的胡萝卜搭配看起来很好，那么西兰花可以和胡萝卜一起吃吗，西兰花能和胡萝卜一起吃吗？西兰花炒胡萝卜怎么做呢？

    西兰花可以和胡萝卜一起吃吗

    西兰花可以和胡萝卜一起吃。

    西兰花中主要是碳水化合物、维生素A、膳食纤维、尼克酸、叶酸、维生素C，以及钙、磷、钠、镁、铁、钾等营养元素；胡萝卜中含有糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，这两种食物一起食用不会产生相克的作用，还能让人体吸收更多的营养物质。...[查看详细]

    萝卜是我们经常吃的一种蔬菜，含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体自身产生干扰素的多种微量元素。那么，白萝卜和胡萝卜相克吗？白萝卜胡萝卜可以一起吃吗？下面就随小编一起来了解一下吧。

    白萝卜和胡萝卜相克吗

    白萝卜宜搭：猪肉、羊肉、鲢鱼

    白萝卜相克：胡萝卜、雪梨、黑木耳...[查看详细]

    红薯和胡萝卜能一起吃吗？红薯和胡萝卜是可以一起吃的，而且吃法还比较多且营养，很多人在生吃胡萝卜的时候都会觉得有一些味道，那么胡萝卜和红薯怎么做好吃呢？

    红薯和胡萝卜能一起吃吗

    胡萝卜和红薯能一起吃。胡萝卜含有丰富的维生素A.地瓜也是很有营养的食物。两者都是的食物。不会导致不好的影响的。不要担心。胡萝卜中含较多的胡萝卜素，对保护眼睛和皮肤有好处。

    胡萝卜和红薯怎么做好吃...[查看详细]

    些胡萝卜爱好者一次性吃很多胡萝卜之后，发现皮肤变黄了，然后就着急了，以为得了什么病，其实不是的，这是正常现象。那么胡萝卜吃多了为何皮肤变黄，胡萝卜怎么吃？一起来了解下。

    胡萝卜吃多了为何皮肤变黄

    胡萝卜吃多了就会有大量的β胡萝卜素储存在身体里面，这些储存在身体中的β胡萝卜素几乎是没有毒性的，不过，过量的β胡萝卜素也不是对身体一点影响都没有——这种橙色的色素大量进入血液，能让你的皮肤变黄。大家可能经常听说有些孩子一口气吃了好多橘子（或者胡萝卜、南瓜），吃得脸都发黄了，这种症状被称为“胡萝卜素血症”。

    胡萝卜素血症听上去是个很可怕的名字，但是别担心，这种症状的恢复是一个良性过程，只要停止摄入具有大量β胡萝卜素的食物（胡萝卜、南瓜、红薯等）2到6周就会自行消退了，对身体健康也没有影响，只是普通的“面子问题”罢了。因此，通过β胡萝卜素的途径来补充维生素A,这件事，其实是相当安全和靠谱的。...[查看详细]