口味虾是什么虾、口味虾是小龙虾吗、怎么做、怎么吃、价格

    口味虾作为湖南省着名的传统小吃，在多档综艺节目中都有被多次提及！其色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣！，美味极了！不少人疑惑口味虾是什么虾呢？口味虾是小龙虾吗？

    口味虾是什么虾

    口味虾是小龙虾没错！口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾，是湖南省着名的汉族小吃，以小龙虾制成。这道菜色泽红亮，口感香辣鲜浓，因为价格亲民而深受人们喜爱。20世纪末，口味虾从湖南长沙开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃之一。

    口味虾属于湘菜，即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。用来制作口味虾的小龙虾原产自北美洲，1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入中国，生长在中国南方的河湖池沼中。改革开发以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，不少的香菜都开始在全国各地流行起来。...[查看详细]

    很多朋友可能都发现，走在路上的发现不少餐馆都有一道叫做口味虾的菜，而且大多是招牌菜，这道菜为何如此受欢迎？那么口味虾是哪个地方的菜呢？一起来了解一下吧。

    口味虾是哪个地方的菜

    口味虾的口感香辣，味道鲜美浓郁，全国各地的朋友爱对它爱不释手。到底口味虾是哪个地方的菜呢？口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾，是湖南省的汉族小吃，以小龙虾制成。长沙人爱吃夜宵，对虾更是喜爱，因此口味虾也成了湖南人宵夜的必备菜肴之一。改革开发以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，口味虾也从湖南长沙开始传遍全国，成为了湘菜中非常受欢迎的菜肴之一。

    相信常看湖南卫视的朋友一定都知道口味虾这道菜，明星艺人们到了长沙录制节目必定会去尝一尝地道的口味虾，一时之间，口味虾也因此风靡全国。口味虾传到合肥、上海、北京，乃至全国各地，鲜辣的口味让那些不太喜欢辣椒的人都忍不住尝一尝鲜。尽管吃一盆口味虾很容易被辣的嘴巴通红、满头大汗，但人们依旧是对这一美食乐此不彼。...[查看详细]

    如果你无辣不欢，那么一定爱吃湖南口味虾。湖南口味虾是湖南长沙的名小吃，以鲜、香、麻、辣为特色，吃起来能满足你的味蕾需求，湖南口味虾怎么做呢？湖南口味虾的做法分享如下：

    湖南口味虾的做法

    口味虾是湘菜中人气的菜肴之一，不少人吃货朋友都为了口味虾而到专程到湖南去旅游，为的就是品尝一下地道的香辣口味虾。湖南口味虾的做法也并不复杂，据称，加了紫苏的口味虾才是正宗的口味虾做法。

    主料：青虾1500g，豆芽菜100g...[查看详细]

    口味虾怎么吃？吃这道香辣鲜美的菜肴可不能斯文！怕麻烦的朋友带着手套抓着吃，那也只不过是帮老板省了买纸巾的钱。戴着手套剥虾，灵活性和方便性大大降低，吃起来感觉也不爽快。地道的口味虾的吃法应该是直接用手抓着吃！

    口味虾吃法

    建议大家洗干净手，然后再来畅快地“大干一场”吧！首先，把虾子的身子和钳子一分为二，一手拿着虾身，一手拿着虾钳，先将比较容易到口的虾尾部分的肉剥出来消灭掉，再把四个钳子由小到大依次剥开，把里面那细嫩的虾肉放入口中，剩下的虾身部分还可吸一吸渗透在里面的美味汤汁。再将十个指头一一放入口中舔舔，一个虾子才算是完整的吃完了。

    总而言之，吃虾就是九个步骤：一嗅、二舔、三揭、四吃、五拧、六捏、七剥、八拽、九撕。相信吃货朋友们对于怎么吃这一点基本上是无师自通，多麻烦都难不倒大家！...[查看详细]

    口味虾是湖南长沙的名小吃，因味道香辣鲜美而受到全国各地朋友的喜爱。口味虾价格亲民，非常实惠，因此也是人们宵夜常点的美味佳肴。口味虾价格是多少呢？口味虾多少钱呢？一起来了解一下吧。

    口味虾价格

    湖南长沙人对口味虾的热爱可以说到了疯狂的地步，长沙人体火爆的餐厅一般都会有口味虾，这道小吃佳肴深受广大食客喜爱。长沙人不怕辣，口味虾正好能满足无辣不欢的重口味吃货的味蕾。而且，作为一道人气非常高的美味，口味虾价格也很亲民。据了解，口味虾人均价格大概在35-65左右，同时不少的商家都会举行团购优惠活动，因此口味虾的性价比非常高。

    长沙人对口味虾的热爱促使口味虾美食的制作与品尝在长沙已经成为特色文化。长沙于2005年、2006年、2008年分别举办了3届口味虾节。可见当地吃货对于这道菜的钟情。口味虾味道香辣，肉香爽口，早“出身”于地摊宵夜，也许正是因此，它有着平民化的价格，不因小龙虾而“贴金”。...[查看详细]