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炒芹菜需要焯水吗、和什么一起吃最好、吃法(做法)大全、有哪些营养成分

时间:2019-2-12   阅读量:161
导语 炒芹菜需要焯水吗、和什么一起吃最好、吃法(做法)大全、有哪些营养成分

炒芹菜需要焯水吗,炒芹菜焯水的方法和

    芹菜是日常生活中常见的一种蔬菜,有时候芹菜炒起来有点苦苦的,导致有些人就不怎么喜欢吃,那么炒芹菜需要焯水吗,炒芹菜焯水的方法和技巧?一起来了解下吧。

    炒芹菜需要焯水吗

    芹菜直接生炒也是可以的,但相对来说还是掉一下再炒比较好,掉水既可以去除芹菜的农药残留,同时还能去除芹菜本身的涩味,这样炒出的芹菜口感更好,更健康。

    炒芹菜焯水的方法和技巧...[查看详细]

芹菜和什么一起吃最好,吃芹菜的好处

    芹菜性味苦凉,具有平肝清热、祛风利湿的功效。并且芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。那么芹菜和什么一起吃最好,吃芹菜的好处?一起来了解一下吧!

    芹菜和什么一起吃最好

    1、牛肉+芹菜:牛肉补脾胃,滋补健身,营养价值高。芹菜清热利尿,有降压、降胆固醇的作用,还含有大量的粗纤维,两者相配既能保证正常的营养供给,又不会增加人的体重。

    2、虾米+芹菜:芹菜属于高纤维蔬菜,纤维的减肥作用在于它能阻止食物中碳水化合物被人体吸收,纤维在胃内吸收水分膨胀后,可形成较大的体积,使人产生饱腹的感觉,因而有助于减少人的食量。...[查看详细]

芹菜的吃法(做法)大全

    芹菜中含有丰富的挥发性芳香轴,既能增进食欲、促进血液循环,还能起到醒脑提神的食疗效用。那么芹菜有哪些吃法呢?一起来了解下。

    芹菜炒肉丝

    材料:净芹菜300克、瘦猪肉150克、植物油75克、酱油15克、精盐3克、味精1克、葱花、姜末各适量

    1.将芹菜择洗干净,剖开后切成3厘米长的段,猪肉洗净,切成5厘米长的丝,待用。...[查看详细]

芹菜有哪些营养成分,芹菜的选购方法

    冬季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。那么芹菜有哪些营养成分,芹菜的选购方法?一起来了解下。

    芹菜的营养成分

    1.每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克。

    2.芹菜含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。...[查看详细]