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腐乳肉

编辑:小宋    点击量:183     时间:2015-12-21    地区:天津

    原料:猪五花肉

    制法:猪五花肉煮熟,再油炸沥净油,放入红卤锅内酱上红色切片定碗,上屉蒸40分钟,扣入汤盘,浇上卤汁即成。

    特点:色泽枣红,咸鲜口,腐乳香味浓郁。

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