简介
斋婆柚，又称南康甜柚，原产江西省南康市，为昔日斋婆栽植的柚树，故名斋婆柚，栽培历史悠久，距今有1500多年，《南康县志》有“斋婆柚表皮发香气，甜而淡，风味”的记载。清朝曾被列为贡品，一度畅销省内外及港澳地区，久享盛誉。树势较强，果梨形，得650克~1300克，香气浓郁，肉质脆嫩，味甘甜，风味。
历史文化
传说，古代南康有一位老婆婆，平时吃斋，不沾半点荤腥。她家里种的几棵柚子树，由于没有荤腥污染，结出的柚子又好吃又漂亮。老婆婆乐善好施，每年都把种子送给别人栽种，这种柚子就在南康源源流传。后人为了怀念老婆婆的功德，把这种柚子命名为“斋婆柚”。