阳江市特产大全_阳江市特色小吃_阳江市有哪些特产

阅读量:548冰糖雪蛤膏

冰糖雪蛤膏具有益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃的作用，用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸、盗汗不止、痨嗽咳血等症。...[详细]
阅读量:196蛋茸牛肉羹

蛋茸牛肉羹肉软嫩，蛋香滑，羹鲜稠浓。...[详细]
阅读量:165蚝油生菜

蚝油生菜是一道饭店内常见的菜肴。用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成。该菜营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑。...[详细]
阅读量:441猪肠碌

猪肠碌与粉卷相似，但馅是由豆芽、炒河粉等做成的，以整张的河粉作皮来包裹，薄薄的一张米粉皮，卷起小条河粉炒豆芽，便成了一条猪肠碌。然后在上面刷一层油，撒上白芝麻、香葱等，味道咸中带香，十分可口。外出求学工作的游子们，回到家...[详细]
阅读量:110粉酥

用炒米粉掺猪油黄糖黑芝麻等原料制成饼皮，包入花生芝麻猪肉椰蓉等馅，填进雕刻着花纹图案的木模夯实后取出，经精心烤制后而成。口感甜而不腻，入口酥香，外形精致玲珑，为各家过节办喜事时必备的送礼待客之物。...[详细]
阅读量:156马鲛鱼饭

漫步闸坡街头，马鲛鱼饭的浓香甜气把人引至一个个小吃摊前。俗话讲：芒、第二鲳、第三马鲛郎。马鲛鱼鲜甜肉滑，清香可口，营养丰富，味道鲜美。...[详细]
阅读量:203阳江鸡

阳江鸡是来自粤西阳江的传统美食，以农家饲养的2斤左右的项鸡或3斤左右的腌鸡为主材，用阳江特产的沙姜、砂仁为佐料经特殊工艺制作而成。白切上盘，奇香四溢，以其皮脆肉滑而著称。...[详细]
阅读量:98春湾板栗

春湾镇是阳春市的板栗产区，一年一熟，由于特殊气候和土壤，其外表乌黑，色泽油亮，象涂了一层油似的，也俗称油栗。其特点肉质金黄，既酥又粉、味香松口。...[详细]
阅读量:140石望腐竹

石望镇已有100多年制作腐竹的历史，主要是利用本地黄豆、特有的天然水以传统手工工艺精心巧制而成。其特点是味甜、白色起油锐、韧香且久煮不烂，营养丰富。...[详细]
阅读量:166八甲荬菜

阳春市八甲镇常年气候温和，境内河溪纵横，河溪沿岸有大片湿润的土地，多为冲积沙质土，含有大量的有机养分，只需适量施土杂肥，即可种植品质优良的荬菜－－八甲荬菜。...[详细]
阅读量:171春湾香芋

春湾镇种植香芋具有历史悠久，春湾的土质、气候环境极适宜优质香芋的种植生产。加上村民已积累了丰富的种芋经验，因此，较其他地方出产的香芋具有营养丰富、品种纯正、含淀粉多、香浓、松口等特点。...[详细]
阅读量:141春砂排骨

春砂仁是驰名中外的名贵中药材，据宋代的《开源通宝》和明代的《本草纲目》记载，春砂仁有性味辛温、健胃、调中、消食安胎的作用。用其制成的菜式，享誉四方。...[详细]

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