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  • 阅读量:390阳江炒米饼

    阳江炒米饼 阳江炒米饼俗称粉酥,与佛山盲公饼、中山杏仁饼、西樵大饼合称广东“四大名饼”,在广东都有春节做炒米饼的习俗。...[详细]
  • 阅读量:381春砂仁——南方名贵药材

    春砂仁——南方名贵药材 阳春出产的“春砂仁”,是地道的“春砂仁”,属芳香性的南方名贵药材。《药学大辞典》记载:“阳春砂仁饱满坚实,气味芬烈……其他砂仁则干缩扁薄,气味俱弱。”...[详细]
  • 阅读量:363阳春三甲切粉

    阳春三甲切粉 三甲镇已有300多年的切粉制作历史,原来主要以手工生产,以米味香浓、滑爽可口而深受广大消费者喜爱。...[详细]
  • 阅读量:250阳春红荔枝

    阳春红荔枝 阳春红荔枝是在我市成人中专学校内的一棵已有40年树龄的母树及其子代发现的三月红荔枝的一个优良新株系。...[详细]
  • 阅读量:312阳春(大)香蕉

    阳春(大)香蕉 我市土地广阔,温度高且雨水充沛,非常适宜香蕉的生长,我市农民历来有种植香蕉的习惯,九十年代初期曾经发展到10多万亩。现在的种植面积为5万多亩,主要分布在春城、马水、八甲、陂面等镇,品种以巴西、8818、威廉斯等为主,大蕉...[详细]
  • 阅读量:351春湾赤小豆

    春湾赤小豆 赤小豆,别名:赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆,拉丁文名:Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi et Ohashi 是豆科、豇豆属一年生草本。...[详细]
  • 阅读量:196儒洞金钩虾米

    儒洞金钩虾米 虾米是由各种海虾煮熟,经过晒干,而后去壳而成。虾米的营养成份很高,含蛋白质、脂肪、糖份,是人们喜爱的食用佳品。油煎、爆炒、做汤均可,其味鲜美,食而不厌,是美味的佳肴之一。...[详细]
  • 阅读量:195广平鱿鱼

    广平鱿鱼 广平鱿鱼可做爆、炒、烧、烩、氽等菜之用。...[详细]
  • 阅读量:182白沙甜橘

    白沙甜橘 甜橘,果实扁圆形,紧实,果梗部略呈球形,果顶部平坦,果皮橙黄色,果面不太光滑,剥皮略难,同胡柚相近,带有橙香味,单果重300克左右、少核。果肉橙色,肉质柔软,固形物含量12.5%以上,含酸量0.5%以下。11月下旬成熟,...[详细]
  • 阅读量:448益智果

    益智果 益智是阳东县山区地方特有的野生品种,早在该县大八镇的山林乔木下生长,距现在已有三百多年历史,后来被发现其可食性和药用价值,当地农民便进行采摘变卖,成为山区农民发展经济的收入渠道之一。...[详细]
  • 阅读量:325江南百花鸡

    江南百花鸡 江南百花鸡入口爽滑,味鲜甜。以花瓣镶碟边,形、色、味俱佳。...[详细]
  • 阅读量:252鹅掌扒广肚

    鹅掌扒广肚 鹅掌扒广肚颜色淡黄,滋味浓醇,鲜香滑糯,清淡爽口。...[详细]